خرما زاهدی که در جنوب بیشتر با نام قصب شناخته می‌شود یکی از انواع خرما خشک پرطرفدار در ایران است. این خرما معمولا با رنگ زرد و قهوه‌ای روشن موجود است. شکل ظاهری این خرما بسیار خاص است و به راحتی از خرماهای دیگر قابل تشخیص است.
خرمای زرد زاهدی یکی از ارقام صادراتی خرمای ایران است و علاوه بر ایران در سایر کشورهای حاشیه خلیج فارس نیز طرفداران زیادی دارد.
خرما زاهدی چه تفاوتی به سایر خرماها دارد؟
از عمده تفاوت‌های این خرما میتوان به خشک و بدون شیره بودن این خرما اشاره کرد. این خرما کاملا خشک است و بر خلاف اکثر خرماها که بافتی نرم دارند( مانند خاصویی و پیارم) این خرما بافتی تُرد و شکننده دارد. سطح این خرما به دلیل رطوبت کم آن اصلا چسبندگی ندارد و بعد از خوردن انگشتان شما چسبناک نمی‌شود. از این رو برای پذیرایی و خوردن در کنار چای بسیار مناسب است.
ارزش غذایی خرما زاهدی
این خرما نیز مانند دیگر انواع خرما دارای مواد مغذی بسیاری است و خوردن آن قسمت از نیاز بدن به مواد معدنی، ویتامین‌ها، فیبر و آنتی اکسیدان ها را برطرف می‌کند. خوردن روزانه چند عدد از این خرما علاوه بر تامین انرژی بدن به سلامتی شما نیز کمک می‌کند.
لیست مواد معدنی موجود
- آهن
- پتاسیم
- فسفر
- منیزیم
- منگنز
- مس
- روی یا همان زینک
لیست ویتامین های موجود
- ویتامین C
- ویتامین A
- ویتامین‌های گروه B
کالری خرما زاهدی
100 گرم از این خرما حدود 300 کالری انرژی به بدن شما می‌دهد. هر عدد از این خرما حدود 8 گرم وزن و حدود 24 کالری انرژی دارد و شما میتوانید روزانه 5 تا 6 عدد از این خرما را بدون هیچ نگرانی مصرف کنید. البته در صورت ابتلا به دیابت حتما با پزشک مشورت کنید.
قصب (خرمای زاهدی) محصول کدام استان است؟
این خرما علاوه بر ایران در کشور عراق و آمریکا هم کشت می شود. این خرما در تقریبا در تمام استان‌های جنوبی ایران کشت می‌شود. نخل این خرما در استان فارس، بوشهر،خوزستان، هرمزگان کشت می شود. ما این خرما را از استان بوشهر برای شما ارسال میکنیم و دارای کیفیت بسیار بالایی از این خرماست.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.